Archiv für die Kategorie ‘Kulinarisches’

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Türkische Spezialitäten

7. Februar 2009

Letztens wollt’ ich Döner essen,
saftig heiß im Fladenbrot,
hat das Geld zuhaus’ vergessen,
war plötzlich in Erklärungsnot.

„Entweder Du zahlst oder es gibt auf die Fresse“,
sprach Hassan in der folgenden Verhandlung,
Ich hielts frei nach Hermann Hesse,
mir geht’s wieder gut … nach der Zahnbehandlung.

- Kurt Mömmelsbacher

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Prost!

11. Dezember 2008
Prost!

Ein Bierbauch (auch Schmerbauch, Plauze, Wanst, Wampe, im süddeutschen, mitteldeutschen und schweizerischen Raum Ranzen, in Bayern auch Knödelfriedhof, scherzhaft in Österreich Gössermuskel) ist ein dicker Bauch, der angeblich durch den Konsum von Bier entstehen soll. Dieser Zusammenhang ist umstritten, obwohl ein Bier Pilsener Brauart mit ca. 540 kJ pro 0,3 l einen höheren Brennwert als z. B. die häufig aufgrund ihres hohen Zuckergehaltes kritisierte Cola (515 kJ pro 0,3l) hat – allerdings einen deutlich niedrigeren als z. B. Rotwein (ca. 850 kJ pro 0,3 l) – was maßgeblich auf den Alkoholgehalt zurückzuführen ist. Eine Fetteinlagerung in Form eines Bierbauches tritt fast ausschließlich bei Männern auf, was mit der geschlechtsspezifischen Fettverteilung im Körper zusammenhängt. (Credit: Wikipedia)

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Hessen wählt den Lustgewinn

23. September 2008

 

Seit September ist der neue "Lustgewinn" auch für Frankfurt & Umgebung erhältlich!

Die Kultserie ist zurück: Der Lustgewinn

Die kulinarischen Wanderführer „Vom Lustgewinn beim Speisen im Freien“ liegen im Rennen um den kuriosesten Buchtitel 2008 ganz weit vorn

Hanau/Frankfurt, 23. September 2008 – Mehr als 150 Vorschläge sind bundesweit für den „kuriosesten Buchtitel des Jahres 2008“ inzwischen eingegangen. Daraus haben die Redaktionen von »Schotts Sammelsurium« (Berlin Verlag) und BÖRSENBLATT eine Longlist mit 20 Titeln zusammengestellt. Die kulinarischen Wanderführer „Vom Lustgewinn beim Speisen im Freien“ für den Odenwald und Frankfurt & Umgebung der Frankfurter Journalistin und Trendforscherin Ingrid Schick, erschienen im CoCon-Verlag Hanau, liegen derzeit ganz weit vorn im Rennen – nämlich auf Platz fünf. 

Bis Ende September darf noch abgestimmt werden. Aus der Shortlist mit sechs Titeln kürt eine Jury (Elmar Krekeler von der  »Welt« sowie Susanne Fröhlich und Ben Schott) dann den kuriosesten Titel des Jahres. Der Preis wird am 15. Oktober auf der Frankfurter Buchmesse verliehen. Der Titel wird zudem in »Schotts Sammelsurium 2009« aufgenommen. Es liegt nun an allen Hessen, einen Titel aus der Region auf die vorderen Plätze zu voten:

http://www.boersenblatt.net/template/b4_tpl_aktion_buchtitelumfrage/

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Neulich in Russland…

3. September 2008
Ähnlichkeit rein zufällig?

Ähnlichkeit rein zufällig?

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Schöner Döner

2. August 2008

Warum 0815-Döner von der Stange, wenns auch lecker geht: Bei Lades Kebap Haus in Offenbach wird das beliebte Fleischbrötchen nunmehr seit 17 Jahren von Metzgerhand selbst zusammengestellt. Schnellschlemmer.de berichtet im neuesten Test über den wohl besten Döner Imbiss im Umkreis und bewertet mit unschlagbaren 9,5 von 10 Punkten. Hier geht’s zum Artikel